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sábado, 13 de enero de 2018

Salón Vinoro 2018

Ya está disponible descargar el acceso a profesionales y prensa del Salón Vinoro 2018.
https://salonvinoro.com/

Un referente de los tipos de vino que los jurados nacionales e internacionales consideran merecedores de las máximas puntuaciones. En el Salón Vinoro se reúnen exclusivamente vinos con medallas de Oro y Gran Oro. 

El mercado del vino está en constante movimiento. Esto ha hecho que los bodegueros hayan producido un nuevo estilo de vinos, vinos de élite. 

La mejor manera de dar a conocer el reconocimiento recibido entre profesionales y prensa es presentarlos en un Salón como éste, que tiene como objetivo resaltar la excelencia y exclusividad de los vinos nacionales e internacionales.

Si quieres inscribir una bodega: https://salonvinoro.com/inscripcion/



viernes, 12 de enero de 2018

Promoción de restaurantes

Influencers, así nos llaman a personas especialistas en un sector, en este caso en gastronomía, y que son seguidoras de una multitud de personas. A mi particularmente me encanta mi trabajo, creo que quizá sea por eso, por lo que tiene tan buen resultado, ese como una pasión. Nos gusta mucho lo que hacemos, comer, beber y plasmarlo!

Redacción de contenido gastronómico

¿Eres un restaurante o bodega y quieres una promoción en medios de comunicación? Una buena fotografía y una correcta recomendación, dan un gran empuje y si el canal es el correcto, la cosa va sobre ruedas. Un ejemplo de armonía para un menú de navidad.

Qué pasa después de una crisis

¿Qué estamos comiendo? Lo que coman los animales, pá dentro !
¿Qué pasa después de una crisis? ¿Son de la misma calidad los piensos ganaderos o de piscifactoría? Mmmm ... no lo creo. Se destapan las ilegalidades cuando ya están muy engordadas. Ya antes de la crisis:Piensos de animales. ¿Por qué no se da mayor información?
La carne no sabe a carne, un 30% es agua inyectada por el amor de Dios ...  A mi personalmente me gustaría saber qué cómo. ¿Debería cambiar la ley y reformar la información de los etiquetados? Cada vez los consumidores estamos más concienciados con una alimentación controlada, sana y saludable. Efectivamente somos lo que comemos. Cuidadin. 



Oda al tomate

Siento la necesidad de hacerle un homenaje al tomate, ese fruto colorao y redondito que sirve para todo, tan versátil y práctico.... No creo que exista fruto al que se le pueda sacar tanto partido. 
Cada vez hay más tipos, varios colores y diferentes intensidades de acidez ... Qué exquisito ! 
Le va al dulce, mermelada de tomate, le va el picante, salsa de tomate, fresco, asado, deshidratado, sólo o acompañado .... Internacional, económico, agradecido ... cherry, huerta, rosado, kumato, de ensalada, de pera, amarillo, morado... delicioso en cualquiera de sus variedades. Viva el tomate ! Imprescindible en nuestras cocinas ! 


Año nuevo, hazte un blog

Porque si no tienes un blog no eres nadie, nosotros no íbamos a ser menos.
Bienvenidos, en el blog de Estrategia Gastronómica hablaremos de comer, beber, alimentación saludable, bodegas y vinos, restaurantes, actividades, eventos ...


Nuevo Vino 2018 Concurso Internacional para nueva añada

Nuevo Vino 2018 premia una vez más los mejores vinos lanzados al mercado durante el último año El pasado 14 de Junio tuvo lugar en las ...