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miércoles, 20 de junio de 2018

Nuevo Vino 2018 Concurso Internacional para nueva añada

Nuevo Vino 2018 premia una vez más los mejores vinos lanzados al mercado durante el último año

El pasado 14 de Junio tuvo lugar en las instalaciones de la Escuela Española de Cata en Madrid la cata final correspondiente a los Premios Internacionales Nuevo Vino 2018. El ya veterano certamen, que celebra este año su undécima edición, es organizado por Alamesa y cuenta con el patrocinio de Quely. Destaca por ser uno de los pocos Concursos de Calidad de Vino celebrados en España que galardona los mejores vinos puestos en el mercado durante el último año. Por ello, al certamen concurren únicamentevinos que no estaban disponibles en el mercado español con anterioridad al 31 de Marzo de 2017, ya sea por tratarse de nuevas añadas, referencias de bodegas emergentes, novedades, reediciones especiales, lanzamientos, ediciones limitadas o vinos que han comenzado a importarse al mercado nacional.
Participaron en la fase final de Nuevo Vino un total de 96 muestras diferentes, procedentes de más de20 Denominaciones de Origen y procedencias distintas, y elaborados con un amplio surtido de varietales (desde los clásicos Tempranillos, Syrah o Verdejo, hasta uvas no tan comunes como Viognier, Petit Manseng o Muscat), lo que refleja la apuesta por la variedad en el panorama enológico actual. El certamen está abierto también a vinos extranjeros con presencia en el mercado español, y ejemplo de ello es la participación en el mismo de varios vinos procedentes de Eslovaquia, Portugal o Francia.
El Jurado estuvo integrado por un nutrido grupo de profesionales del sector del vino y expertos en análisis sensorial, entre los que se encontraban sumilleres, enólogos, comercializadores, prescriptores, críticos y periodistas especializados. Tras una ardua tarea de cata y valoración, concedieron un total de17 Medallas de Oro y 9 de Plata, reconociendo de esta manera a los mejores vinos participantes en el certamen.
Pese a la presencia de participantes extranjeros, el total de los premios ha sido concedido a bodegas nacionales. Así, en la categoría de Vinos Blancos Jóvenes, las propuestas más valoradas han sido el Casa Antonete Blanco y el Himilce, de las bodegas La Unión y La Encomienda respectivamente, distinguidos ambos con Medalla de Oro. Completaron el medallero de la categoría el Parreño Blanco de Latorre Agrovinícola y el txakolí Kiriki de Artomaña, con sendas Medallas de Plata.
La Denominación de Origen Utiel-Requena acaparó el total de los galardones en las categorías de Vinos Blancos con madera y Vino Rosados. Así, el blanco Catamarán y el rosado Parreño Rosado, ambos producidos por Latorre Agrovinícola, recibieron sendas Medallas de Oro y Plata respectivamente, mientras que el Tardor de Bodegas Jiménez Villa Hermanos recibió una Medalla de Plata.
Más repartidos estuvieron los galardones en la categoría de Vinos Tintos Jóvenes, donde vinos procedentes de Denominaciones de Origen como Rioja, La Mancha o Utiel-Requena, y elaborados por bodegas como Viñas del CabrielFuente Vieja, La Unión o Caballo, se repartieron las Medallas.
En la categoría de Tintos con crianza de hasta 12 meses, las bodegas Latorre AgrovinícolaCaballo y La Encomienda se hicieron con un total de 7 Medallas de Oro para vinos como Duque de ArcasGuardián uOretano, otorgándose una Medalla de Plata en la categoría para el Casa Antonete Crianza de La Unión.
Las distinciones en la categoría de Tintos con crianza de más de 12 meses fueron para el Singular deViñas del Cabriel y el Duque de Arcas Solo Bobal de Latorre Agrovinícola con Medallas de Oro, y para el Primera Intención Tempranillo de Montaña de José Molina con Medalla de Plata. Por último, en la categoría de Vinos Dulces, los galardonados fueron el granadino Que nos quiten lo bailao de Caballo, y el malagueño Primera Intención Mountain de José Molina, ambos con Medalla de Oro.
Los resultados, que se pueden consultar íntegramente en la web del Concurso, reflejan la inquietud de un sector que busca satisfacer cada vez a mucha más gente. Así, tal como indicaron los Jurados, durante la cata final se han encontrado con vinos con elaboraciones más novedosas e innovadoras, que se han mostrado muy complejos a la cata, haciendo su labor de valoración bastante complicada.
Los vinos premiados en Nuevo Vino 2018 podrán lucir a partir de ahora las distinciones que los reconocen como los mejores vinos que han salido al mercado durante el último curso. Estos reconocimientos sin duda atraerán la atención del consumidor y facilitarán su siempre complicada integración comercial, en un mercado que cada vez cuenta con un mayor número de propuestas de una calidad superior. Así, estos vinos recién lanzados a la venta contarán con el incentivo de lucir unamedalla que atraerá la atención tanto de público como distribuidores, pues señala la calidad de estas nuevas creaciones vinícolas, de reciente lanzamiento pero con un gran trabajo detrás que ya comienza a dar sus frutos.
Además, los vinos ganadores de Nuevo Vino tendrán presencia protagonista en el próximo Salón Vinoroque se celebrará a mediados de otoño en Madrid, y donde los profesionales más acreditados del sector podrán seguir contrastando las calidades ganadoras. Internacionalmente, Nuevo Vino tendrá presencia en China, participando con un stand en la Feria Interwine que tendrá lugar del 9 al 11 de Noviembre en la ciudad de Guagzhou, con una presentación de los vinos galardonados a importadores y distribuidores asiáticos.


miércoles, 13 de junio de 2018

Nuevo Aniversario de GreenMancha lleno de éxitos

           GreenMancha es una empresa originaria de Las Mesas, Cuenca.

Desde su fundación, la trayectoria empresarial de GreenMancha ha sido ascendente y ha pasado de ser una empresa de carácter local a obtener una presencia mucho más nacional, incluso internacional, gracias a los quesos elaborados con ovejas manchegas llenos de creatividad, calidad y sabor.


 Hace cerca de dos años que Martín Jiménez Merino, un emprendedor de la localidad manchega de Las Mesas (Cuenca) y actual gerente -y propietario- de la empresa GreenMancha, tuvo la iniciativa de desarrollar un proyecto por y para la tierra que le vio crecer. Martín quiso ir más allá de los típicos productos que se comercializaban en esta región conquense como son los quesos. Creyó, de forma fehaciente, en que estos productos para llegar al consumidor final deberían de ser diferenciadores en tipología, sabor y calidad.


En este ejercicio por innovar, este joven manchego desarrolló un plan de I+D+I en el que, combinando los productos más característicos de esta región española y transformándolos en otros realmente inéditos, podrían ser atractivos en el mercado gastronómico. Elaboró un queso realizado a base de leche de oveja manchega donde el punto diferenciador sería su tipología y sabor. Y lo consiguió gracias a incluir un componente inédito dentro del proceso de elaboración del mismo, el ajo negro, pero en forma de mousse. Todo un éxito.


El ajo es un producto cultivado en Las Pedroñeras (Cuenca) y al transformarlo, mediante mecanismos industriales de calor y humedad, se obtiene un producto asombroso, altamente gourmet, de gusto dulce y acaramelado que, al incluirlo en el proceso de fabricación del queso, da fruto un producto singular y diferenciador al paladar. Según nos explica Martín, “Es un queso que envuelve los sentidos, que no te deja indiferente. De hecho es, en la actualidad, el único queso con esta tipología de elaboración en masa, que lo convierte en un queso inédito en el mercado.”
Desde aquel instante, multitud de proveedores han visto en este producto una referencia novedosa para su carta de distribución. Y por eso mismo, Martín no dudó en presentarlo en el Salón de Gourmets 2017 de Madrid, consiguiendo un meritorio cuarto puesto en la categoría de “Queso con Condimento en su Interior”. El escaparate estaba servido y la puerta de lanzamiento se había abierto al mundo.

 Por ello, motivado por los acontecimientos y con su misma filosofía, Martín ha seguido trabajando y elaborando quesos curados con otras terminaciones (con pimentón, romero, manteca, en aceite, cominos, arándanos o sin lactosa -perfecto para intolerantes-), derivados del mismo (cremas de queso con higos, pimientos, pistachos...), así como otras elaboraciones (queso rallado para pizzas, para asar) que han permitido a GreenMancha ampliar su portfolio de posibilidades gastronómicas para disfrute de los amantes del queso, incluso para los restauradores a la hora de elaborar platos creativos en sus cartas de hostelería.

El éxito de GreenMancha no ha hecho nada más que empezar. Este año, en la Feria Internacional de Alimentación celebrada recientemente en Barcelona, ha sido un stand muy visitado por distribuidores y empresas comercializadores nacionales e internacionales. A la misma se han acercado profesionales de Alemania, Italia, Japón, Canadá, Marruecos... por poner un ejemplo, que han sido altamente seducidos por la tipología de los productos expuestos, han catado y valorado muy positivamente su calidad, y han encontrando en ellos lo que el consumidor aprecia y busca en todo momento: un producto manchego que enamora a los paladares más exigentes.

Podéis conocer más sobre los productos GreenMancha en www.greenmancha.com


jueves, 17 de mayo de 2018

Éxito de participación en el I Encuentro Nacional de Barrios de Bodegas

En la actualidad hay catalogadas más de 2.500 bodegas subterráneas en 128 barrios repartidos por casi 90 municipios de toda España. La defensa de la recuperación del patrimonio histórico y turístico de estos espacios singulares ha sido la motivación principal del I Encuentro  Nacional de Barrios de Bodegas, celebrado en San Asensio (La Rioja). Una iniciativa que ha sorprendido por su éxito de convocatoria en la que participaron más de 140 profesionales de toda España.

Los promotores de esta iniciativa, Bodegas Lecea y el Aula Pedro Vivanco de la Universidad de La Rioja, buscan promover el estudio, recuperación y valoración de estos barrios. En el lugar elegido para la celebración del I Encuentro fue San Asensio, donde existen más de 350 bodegas ubicadas en un barrio que surge en la parte más alta del pueblo, como una prolongación de su zona de vivienda. Estas bodegas cueva fueron excavaciones manuales del siglo XVI, que permitían elaborar y conservar sus vinos a una temperatura constante de entre 12 y 13 grados. Hoy la mayoría de estas bodegas se encuentran en situación de abandono.Lleno absoluto en el I Encuentro Nacional de Barrios Históricos de Bodegas, celebrado en San Asensio (La Rioja) el pasado 3 y 4 de mayo. Este encuentro, que tenía como objetivo poner en valor el patrimonio histórico y turístico de estos espacios singulares, sorprendió con la asistencia de 143 profesionales de toda España, del mundo del turismo, el vino, la arquitectura y organismos públicos, así como el completo e interesante programa de ponencias, casos prácticos y mesas redonda.

Caso práctico de las actuaciones llevadas a cabo en Baltanás (Palencia)

Durante la primera jornada, el investigador Luis Vicente Elías expuso el origen y la evolución de los barrios de bodegas en La Rioja. En la actualidad hay catalogadas más de 2.500 bodegas subterráneas en 128 barrios repartidos por casi 90 municipios. Por su parte, la arquitecta Marta Palacios describió a los participantes en este encuentro las diferentes tipologías de barrios existentes en La Rioja así como la metodología aplicada para su catalogación y estudio.
El primer caso práctico lo expuso María José de la Fuente, alcaldesa de Baltanás (Palencia) que junto al profesor de la Universidad de Valladolid, Ángel Fombellida, explicaron las actuaciones que se están llevando a cabo en el barrio de bodegas de este municipio. La sesión de la mañana concluyó con una mesa redonda en la que participaron, Luis Vicente Elías, Ramiro Palacios, Luis Paadin y Eduardo Díez donde se intentó contestar a esta pregunta ¿Cómo dar valor al patrimonio subterráneo?
Por la tarde fue el turno del precursor de esta iniciativa, Luis Alberto Lecea, que junto a su hija Estela Lecea realizó una exposición de su proyecto enoturístico familiar en Bodegas Lecea. Posteriormente un paseo por el Barrio de Las Bodegas de San Asensio sirvió para explicar su tipología concluyendo con la visita a Bodegas Lecea y sus cuatro calados recuperados, iniciativa que ha merecido el Premio Best Of Arquitectura 2018 Mejor Experiencia Enoturística Nacional 2016 con su Fiesta del Pisado de la Uva.

Impresionante labor de recuperación en El Cotarro (Burgos)

Las actividades continuaron el viernes 4 de mayo con una ponencia de Emilio Barco, director del Aula Pedro Vivanco Cultura del Vino, sobre las aportaciones de los barrios de bodegas a la economía regional. Además Gloria Martín expuso su proyecto de la Bodega Aula de Interpretación de Mucientes (Valladolid), Alfredo Sanz expuso sus trabajos de planimetría en los barrios de Vadocondes y Fuentespina y Oscar Cosido mostró la tecnología con gafas 3D en los recorridos subterráneos de barrios de bodegas.
Por su parte, el arquitecto Jesús Marino Pascual, ofreció su visión sobre los barrios de bodegas a partir de sus actuaciones en Quel y Alberite. Como otro caso práctico de actuación, Ignacio Rincón, concejal de Cultura de Moradillo de Roa presentó el caso de este municipio burgalés, donde expuso la impresionante labor de recuperación y puesta en valor de bodegas que están llevando a cabo en “El Cotarro” con la ayuda de todos los vecinos del pueblo.
Finalmente, esta jornada se cerró con una mesa redonda donde se volvió a tratar la pregunta: “¿Cómo dar valor al patrimonio subterráneo?” con la visión de los actores, en la que participaron Luis Alberto Lecea de Bodegas Lecea, Ignacio Rincón, Víctor Manuel Rada, alcalde de Quel, Ignacio Jadraque, alcalde de Alberite, y Nacho Rincón de Moradillo de Roa.
Tras el debate, la clausura del encuentro corrió a cargo de Javier García Turza, secretario general de la Universidad de La Rioja. Una de las conclusiones planteadas fue la de la repetición de este encuentro el próximo año para seguir debatiendo estos temas de recuperación de patrimonio subterráneo, que no se habían tratado de manera nacional hasta ahora.
Este I Encuentro Nacional de Barrios Históricos de Bodegas estuvo organizado por el Aula Pedro Vivanco de la Universidad de La Rioja y Bodegas Lecea, con el patrocinio del Ayuntamiento de San Asensio y la colaboración de Banco Santander, Casa Rural La Viña, Hotel La Capellanía, Ruta del Vino de Rioja Alta y ADRA.
http://www.tecnovino.com/exito-de-participacion-en-el-i-encuentro-nacional-de-barrios-de-bodegas/

Los Premios Ecovino 2018 seleccionaron ocho Grandes Oros

Las Bodegas Latúe, Ojuel, Las Cepas, Ramón Saenz, BOCOPA, Robles y Murviedro, han sido las ganadoras de los Grandes Oros seleccionados por el jurado en los Premios Ecovino 2018. Destaca en esta edición Rioja como la Denominación de Origen ganadora con 3 Grandes Oros, un Premio Especial, 12 Oros y 9 Platas.

La novena edición de los Premios Ecovino 2018 celebró su cata concurso el 3 y 4 de mayo en la sala de Análisis Sensorial del Complejo Científico-Tecnológico de la Universidad de La Rioja; en la que se valoraron un total de 232 vinos procedentes de 30 regiones vitícolasdiferentes. De entre todos ellos, el jurado concluyó con la entrega de ocho Grandes Oros, 35 Oros, 36 Platas y 2 Premios Especiales.
El jurado estuvo presidido por Antonio Palacios, profesor de Análisis Sensorial de la Universidad de La Rioja y en él participaron treinta catadores de reconocido prestigio como José Hidalgo, David Seijas, Ana Martín, Philippe Dardenne, Tom Perry, Basilio Izquierdo y Fernando Gurucharri, entre otros. Entre los vinos que se valoraron destacaban blancos sin contacto con madera como blancos añejos, rosados, tintos jóvenes, tintos añejos, espumosos y dulces.

Bodegas Grandes Oros y Premios Especiales

Bodegas Latúe consiguió dos Grandes Ecovinos de Oro con su Latúe Tempranillo Rosado 2017 y su Latúe Espumoso 2015. Por su parte, obtuvieron un Gran Ecovino de Oro los vinosOjuel Supurao 2016 (Ojuel Wines)Laertes Rey Maturana 2017 (Bodegas Las Cepas)Laudum Nature Barrica 2016 (BOCOPA), Piedra Luenga Bio Oloroso 2002 (Bodegas Robles) y Los Monteros Muscat&Macabeo 2017 (Bodegas Murviedro).
Además, se concedió el Premio Especial LAFFORT al Mejor Ecovino Sin Sulfitos Añadidos al vino Clearly Organic Tempranillo No Sulphur Added, de Bodegas Latúe. Y el vino Aloxa 2017, de Bodegas Ojuel, se ha hecho con el Premio Especial RIVERCAP al Ecovino con Mejor Ecodiseño 2018, donde se han valorado aspectos como el gramaje del vidrio (solo 375 gramos, en este caso), el tipo de corcho (certificado FSC) y de cápsula (de polímero vegetal) y, en general, todo lo que tiene que ver con el impacto medioambiental que genera el envase.

DO Rioja, la gran triunfadora de este año

En cuanto a denominaciones, Rioja ha sido la gran triunfadora este año con 3 Grandes Oros, un Premio Especial, 12 Oros y 9 Platas. También destacan en el palmarés otras DO/IGP como Tierra de Castilla (un Premio Especial, 3 Oros y 3 Platas), Alicante (un Gran Oro, 2 Oros y 2 Platas), Montilla-Moriles (1 Gran Oro, 2 Oros y una Plata), La Mancha (un Gran Oro, un Oro y una Plata), Rueda (5 Oros) y Navarra (4 Oros y 8 Platas). Además, otras cinco regiones se han hecho con un Oro: Terra Mallorca (un Oro y una Plata), Cava (un Oro y una Plata), Valencia (un Oro y una Plata), Yecla y Terra Alta. Por su parte, Almansa y Manchuela han obtenidos dos Platas cada una, mientras que Uclés, Utiel-Requena, Toro y Bajo Aragón se han llevado sendas Platas. Dos Grandes Oros y un Oro han correspondido a vinos sin Denominación de Origen o Indicación Geográfica Protegida.
ceremonia de entrega de premios tendrá lugar el 22 de junio en Logroño, donde también se celebrará una cata popular para dar a conocer la calidad de los vinos ecológicos certificados a toda la ciudadanía. Las bodegas galardonadas recibirán un diploma acreditativo y también podrán solicitar medallas adhesivas para sus vinos premiados a través del web oficial del certamen.
Esta novena edición de los Premios Ecovino, organizada por Cultura Permanente, cuenta con el apoyo de la Universidad de La Rioja, el Ayuntamiento de Logroño, el Consejo Regulador DOC Rioja, Laboratorios Excell Ibérica, Corchos M. A. Silva & Garzón, Laffort, Rivercap y Riojadhesivos.

Puede consultar el palmarés completo de los Premios Ecovino 2018 aquí.

http://www.tecnovino.com/los-premios-ecovino-2018-seleccionaron-ocho-grandes-oros/

Brindis de sensaciones, la nueva campaña de promoción de los vinos de Valdeorras

Los vinos de Valdeorras tienen nueva campaña de promoción: Brindis de sensaciones. El Consello Regulador de la D.O. Valdeorras es el promotor y se divulgará a través de diferentes canales y soportes entre los que destacan la prensa en papel generalista y especializada, portales web, blogs, redes sociales y vallas publicitarias.
El presidente del Consello Regulador, José Luis García Pando, y el vicepresidente de la entidad, Marcos Prada, han pormenorizado los detalles de una campaña que pretende “fortalecer la marca Valdeorras”.
Precisamente, García Pando ha señalado que la creación de marca “es una de las materias pendientes” del Consello Regulador. Por este motivo, “una parte importante del presupuesto de este año se destinará a acciones de promoción y comunicación”.
En este sentido, el presidente de la D.O. Valdeorras ha apuntado que los vinos de la comarca acaban de ser presentados en la feria Alimentaria Barcelona y que próximamente estarán presentes en la prestigiosa London Wine Fair. “Tenemos la intención de desarrollar acciones de promoción en A Coruña, Madrid y en el sur de España”, avanzó, para continuar destacando que también los vinos de Valdeorras podrán degustarse en foros gastronómicos como Enofusión o San Sebastián Gastronómika.
egún ha detallado también ante los medios, “nuestra idea es continuar favoreciendo acciones de comunicación, siempre con el fin último de contribuir a que nuestras bodegas vendan más vino”.García Pando ha indicado también, en relación a la comunicación de la marca Valdeorras, que “poco a poco recibimos noticias que nos muestran que vamos por el buen camino. Así, recientemente, se hacía público un estudio elaborado por la consultora Castro Galiana que desvelaba que nuestra D.O. y sus bodegas y vinos incrementaron su notoriedad mediática durante el año pasado”.

La nueva imagen gráfica de los vinos de Valdeorras

Por su parte, Marcos Prada, vicepresidente del CRDO Valdeorras, ha explicado los detalles de la nueva creatividad concebida para promocionar los vinos de la comarca. “Con la renovada imagen gráfica que hoy presentamos, pretendemos llamar la atención de nuestros grupos de interés y situarnos como una organización en evolución”, destacó.
En el transcurso del acto de presentación también señalaron que la campaña intenta “seguir fidelizando a nuestro público objetivo de mayor edad, con elementos elegantes y clásicos, y también atraer a un público más joven, enfocando el concepto en el producto final y en las emociones que trasmiten nuestros vinos cuando se degustan”, continuó.

Una campaña más conceptual

“Se trata de una campaña más conceptual en la que empleamos una tipografía manuscrita con el objetivo de proyectar elegancia, sofisticación, calidad y proximidad con el cliente final”, prosiguió Marcos Prada, quien ha hecho hincapié también en que “la imagen de la copa de vino posee una gran fuerza porque realmente no se ve el cristal, sino que su forma está creada por el vino al agitarse en su interior”.
Junto a esto, Marcos Prada ha destacado que la creatividad juega “con los dos colores predominantes en las principales variedades de uva en la comarca (godello y mencía). Las gotas transmiten fluidez y ayudan al ojo a definir el concepto de una copa abstracta de vino. Cada gota representa las uvas blancas y tintas cuidadas con esmero, que protagonizan nuestros excelentes vinos y que estallan en el paladar en mil sensaciones diferentes”, finalizó.
http://www.tecnovino.com/brindis-de-sensaciones-la-nueva-campana-de-promocion-de-los-vinos-de-valdeorras/

2017, un excelente año para las importaciones mundiales de vino

Las importaciones mundiales de vino han batido récords en 2017. Un informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) resalta que el vino español está de enhorabuena, puesto que gana cuota en este excelente año. En cuanto a otros países hay más vino de Chile y Alemania y menos de Argentina y Estados Unidos en el comercio mundial.

En 2017, las importaciones mundialse de vino alcanzan cifras históricas, creció un 5,1% en volumen hasta los 10.520,6 millones de litros (+509,6 millones) y un 5,7% en valor hasta los 30.256,8 millones de euros (+1.634,3 millones), con un precio medio ligeramente superior que se sitúa en los 2,88 € euros/litro (+0,6%).
Por supuesto estas cifras que da el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) recoge que el vino envasado, que supone el 71,4% del valor y el 52,3% del volumen total importado es el que más aporta en términos absolutos, con evolución positiva para todas las subcategorías.
En lo que se refiere a los mercados que más gastan, Estados Unidos se distancia de Reino Unido como primer inversor mundial, aunque crece por debajo de la media (+4,5%) con 5.234,4 millones de euros, y aumenta su inversión en 225,7 millones de euros con respecto a 2016. El principal importador en volumen es Alemania , con crecimiento del 1,7% hasta los 1.510,4 millones de litros y asimismo destacan la buena marcha de las compras en China.
En cuanto a las compras mundiales de vino españolevolucionan mejor que la media mundial, tanto en valor (+9,6%) como en volumen (+7,3%), aumentó en 254,2 millones de euros y en 154,5 millones de litros, evolucionando peor en los 13 principales mercados que en el resto de destinos. A pesar de todo gana cuota a nivel mundial al crecer por encima de la media.
talia y España repiten como principales proveedores en volumen, aunque pierden cuota, en un excelente año para Hungría y Eslovaquia. España cerró como tercer vendedor en valor, estable respecto a 2016 y con un precio inferior al de sus competidores
Este estudio del OeMv se fija en los trece principales compradores mundiales que son: Estados Unidos, Reino Unido, Alemania, China, Canadá, Japón, Bélgica, Suiza, Holanda, Rusia, Francia, Suecia y Dinamarca.

Más vino de Chile y Alemania y menos de Argentina y EE.UU. en el comercio mundial

Chile aumentó a buen rimo sus exportaciones de vino en 2017, más en valor que en volumen al registrar el precio más alto de los últimos 3 años. Es el único proveedor americano de los tres que ha elegido el OeMv que aumentó sus exportaciones. Todas las categorías crecieron en valor y volumen. Ha sido un año claramente marcado por el exponencial aumento de las ventas de granel chileno a Argentina, importante productor que tras una cosecha 2016 especialmente escasa se ha visto obligado a importar granel para satisfacer su demanda.
China gastó casi un 30% más en vino chileno y se distancia de Estados Unidos como primer inversor, si bien EE.UU. repite como primer destino en volumen.
Por su parte, las exportaciones argentinas cayeron casi un 15% en volumen por el desplome del granel(-39%), vino más dependiente de la cosecha y que ha pasado en apenas 5 años de más de 160 a menos de 35 millones de litros. Sin embargo, el hecho de que los precios fueran mucho más altos en todas las categorías provocó que Argentina solo facturara un 1,4% menos que en 2016 para el conjunto de vinos, con el espumosocomo único que generó más ingresos.
Estados Unidos también redujo sus exportaciones en 2017, en este caso por la fuerte caída del vino envasado, cuyo volumen es el más bajo desde 1997 por el desplome sufrido en Reino Unido. Esto coincide con el espectacular aumento de las ventas de granel en el mercado británico, importante distribuidor mundial, lo que indica que EE.UU. está embotellando parte de sus vinos en dicho país. Canadá rompe con la caída global y gana cuota como primer mercado en términos de valor.
Dejando América, las exportaciones de vino de Alemania crecieron a muy buen ritmo en 2017 tras tres años consecutivos cayendoAlemania volvió a superar la barrera de los 1.000 millones de euros de facturación por segunda vez en su historia (la primera fue en 2013), gracias sobre todo al excelente aumento de los envasados, que ya suponen casi el 80% de los ingresos obtenidos. Y el OeMv añade que se observa una subida generalizada entre los principales mercados, sobre todo de Holanda y Polonia. Destaca la importancia del bag-in-box entre las exportaciones alemanas ya que su volumen es superior al del granel y al del espumoso.
http://www.tecnovino.com/2017-un-excelente-ano-para-las-importaciones-mundiales-de-vino/

Premios Envero 2018

Mil #EnveroLovers eligieron los vinos ganadores de los Premios Envero 2018

La XXI edición de los Premios Envero 2018 ya ha elegido a los seis vinos ganadores de Ribera del Duero: Tamaral 2017,  Martin Berdugo 2017Gallinita Ciega 2016Lilium 2015Arrocal Selección 2013 y Amaró de Recoletas 2015. Una selección en la que coincidieron nada menos que los 1.000 participantes de la gran cata popular organizada para este concurso enológico el pasado 12 de mayo en Aranda de Duero. Unos premios que aprovechan durante dos días para llenar de festividad toda la villa en torno a la música y el vino.

Los Premios Envero 2018, celebrado el pasado 12 de mayo en Aranda de Duero, volvieron a ser un éxito de participación. Los #EnveroLovers suman ya 5.000 en las cinco ediciones de estos Premios que se celebran bajo el formato de cata popular con el lema “Mil siempre aciertan”. Así, una nueva edición en la que 1.000 catadores eligieron con gran precisión en una cata rigurosa los seis vinos ganadores de este año, de entre las 190 muestras presentadas de un total de 84 bodegas de Ribera del Duero.

Los seis vinos galardonados en 2018 han sido: en la categoría de rosado, Tamaral 2017 (Bodegas Tamaral); en la de tinto joven,  Martin Berdugo 2017 (Bodegas y Viñedos Martin Berdugo); en la de joven roble, Gallinita Ciega 2016 (Bodegas Arrocal); en la de crianza, Lilium 2015 (Bodegas y Viñedos Recoletas), en la categoría reserva, Arrocal Selección 2013 (Bodegas Arrocal) y en la de alta expresión, Amaró de Recoletas 2015 (Bodegas y Viñedos Recoletas).
Pero estos Premios Envero son mucho más que un concurso enológico que convoca a un millar de aficionados a catar unas horas, son diversión, aprendizaje, profundización en los vinos de la Ribera del Duero, oportunidad de conocer las bodegas subterráneas y sus elaboradores… Es decir, una gran oportunidad para aficionados y profesionales de todo el país para realizar una completa inmersión en la DO Ribera del Duero.

Dos días festivos en torno al vino y la música

El concurso Premios Envero se completó durante todo el fin de semana con la celebración del Enverofest, un festival de música y vino, organizado por la Concejalía de Promoción, Innovación y Turismo del Ayuntamiento de Aranda de Duero, que ofreció a los asistentes a la convocatoria y a sus acompañantes un atractivo programa de actuaciones musicales en la Plaza Mayor de la ciudad, así como degustaciones de vino de distintas bodegas.
Este año se pudo disfrutar con los conciertos de Divertimento Folk, Bardos Druidas y Abrojo Folk. Además, la cita coincidió con el festival “Pasaporte a la Ribera“, organizado por la Ruta del Vino de la Ribera del Duero, con 14 actividades enoturísticas en paralelo en diferentes bodegas de la denominación para los desplazados. Con esta atractiva propuesta de ocio se generó un sensacional ambiente festivo que inundó cada rincón de la villa.
Los participantes se sumaron al brindis colectivo realizado simultáneamente en 28 denominaciones de origen vitivinícolas de toda España
Además, el mismo 12 de mayo, los participantes en los Premios Envero tuvieron la oportunidad de demostrar públicamente su respaldo a los vinos de calidad sumándose al brindis colectivo realizado simultáneamente en 28 denominaciones de origen vitivinícolas de toda España promovido por el Movimiento Vino con DO.
Así, a las 13:30 horas juntaron sus copas para brindar por el lema del movimiento: ‘dejar de ser diferentes para empezar a ser únicos’ , apostando por un producto de calidad que une tradición y vanguardia, disfrute y consumo responsable, el vino con Denominación de Origen.
Puedes leer la noticia completa aquí: 
http://www.tecnovino.com/mil-enverolovers-eligieron-los-vinos-ganadores-de-los-premios-envero-2018/

lunes, 14 de mayo de 2018

Concurso Internacional Vino y Mujer 2018

Los mejores vinos elaborados por mujer se muestran en el medallero de VINO Y MUJER 2018
 
Vinos de todo el mundo son juzgados y premiados por un jurado íntegramente femenino en la XI Edición del Concurso Internacional OFICIAL del Calendario OIV.

Concurrieron a la edición anual del certamen una numerosa y variada selección de vinos procedentes de diversos rincones del mundo. La calidad de las muestras presentadas se dejó notar en el medallero del Concurso
 
Los pasados días 8 y 9 de Mayo se celebraron en la Escuela Española de Cata de Madrid las catas correspondientes a los Premios Internacionales Vino y Mujer 2018. Este veterano y prestigioso certamen, que celebra este año su XI Edición, es organizado porAlamesa, cuenta con el reconocimiento de la Organización Internacional de la Viña y del Vino, y el patrocinio de Quely y Vaduva. El Concurso ostenta la peculiaridad de ser el primer concurso mundial de vino en los que se tiene en cuenta de manera individualizada la opinión de la mujer, premiando además los mejores vinos elaborados por bodegas con alta participación femenina. Desde su creación en 2007, muchos son los concursos que han nacido con jurados femeninos, pero ninguno hasta ahora valora el trabajo de las mujeres que elaboran vino.

 
Vino y Mujer
 
La convocatoria del certamen fue todo un éxito, mejorando holgadamente las cifras de ediciones anteriores. Se inscribieron más de dos centenares de vinos diferentes cubriendo todas las categorías del Concurso, procedentes de 15 países distintos, entre los que se cuentan orígenes tan dispares como Eslovaquia, Uruguay, Chile, Nueva Zelanda o Estados Unidos, y representando a un total de 34 regiones vinícolas internacionales. La participación nacional también fue muy reseñable, con un 70 % de vinos participantes procedentes de hasta 37 Denominaciones de Origen españolas.

 
Vino y Mujer
 
El Jurado, compuesto exclusivamente por mujeres profesionales del sector del vino y expertas en análisis sensorial, contó con un 50 % de miembros de procedencia internacional, representando a países como Francia, Uruguay, Argentina, Italia, Bulgaria, República Dominicana, México, Portugal o Suecia. La alta calidad de las muestras participantes quedó patente en las valoraciones del Jurado y en el medallero de los Premios. Se concedieron un total de 64 medallas de Rubí y Diamante, cumpliendo el ratio máximo estipulado en la normativa del Concurso. Fueron bastantes los vinos que pese a haber obtenido puntuación suficiente para ser premiados, quedaron excluidos del medallero para cumplir así el Reglamento que limita los premios al 30 % de las muestras participantes.

 
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Cabe destacar varios aspectos a la vista de los resultados finales del certamen. Las bodegas españolas han jugado un importante papel en la categoría de vinos blancos, donde 6 de ellas, entre las que se encuentran bodegas como VegamarBodegas Franco Españolas oCovides, obtuvieron medallas de Diamante para sus vinos. En la categoría de blancos espumosos, los cavas de Rovellats (también galardonado con su rosado espumoso) y Pago de Tharsys, así como el Brut eslovaco de Hubert, se han alzado con medallas de Diamante. Los vinos nacionales han copado el medallero de la categoría de rosados, con 6 medallas de Rubí y Diamante para vinos procedentes de Navarra, Penedés, Jumilla y Rueda elaborados por Vega del CastilloThesaurusPío del Ramo y Anecoop.

 
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En las categorías de vinos tintos, llama la atención una peculiaridad. Mientras que todas las medallas de la categoría de tintos sin madera han sido concedidas a bodegas españolas, como Martín CódaxEl Soleado o Viñas del Bierzo, el tinto con crianza mejor valorado por el Jurado procede de la bodega húngara Wunderlich Borászati Kft. Completan el medallero de la categoría de tintos con madera vinos procedentes de Chile, España y Portugal, representado a bodegas como Viña La RosaMurviedroMGWines o Solar dos Loendros.

 
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Por último, respecto a las variedades aromáticas, dulces y de licor, cabe señalar el buen papel jugado por los vinos de Eslovaquia, que han sabido demostrar su calidad e innovación en varias categorías del Concurso. Así, obtuvieron medallas de Diamante y Rubí los aromáticos y aromáticos espumosos de bodegas eslovacas como Sky Group SlovakiaKarpatská Perla o Profmat. El mejor vino dulce del certamen fue presentado por la bodega grancanaria Tirajana, siendo también galardonados los dulces de la Azienda Agrícola Adantiitaliana. Finalmente, la categoría de vinos de licor fue dominada tanto por los vinos eslovacos de Tokaj & Co como por los portugueses deCooperativa Agrícola de Funchal, que se repartieron un total de 5 medallas de Diamante.

 
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Estos resultados, que se pueden consultar de manera íntegra en la web del Concurso, acaban definitivamente con los viejos clichés que mantenían que la mujer valora en mayor medida vinos claros, de baja graduación y tendencia dulce. Por el contrario, se ha podido comprobar que el Jurado femenino ha concedido numerosos galardones a tintos con crianza y vinos secos, poniendo de manifiesto que la mujer aprecia el vino de calidad en todas sus vertientes.

 
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Los vinos premiados en Vino y Mujer 2018 podrán lucir a partir de ahora los distintivos que los señalarán como los preferidos por la mujer, una mención que sin lugar a dudas atraerá la atención de los consumidores en general y de las féminas en particular, mejorando aún más su presencia y prestigio. Además, aquellos vinos premiados cuyas bodegas hayan demostrado que cuentan con al menos un 50 % de participación femenina en las áreas decisorias de trabajo, dispondrán adicionalmente de la distinción especial de ‘mejores vinos elaborado por mujeres’.

 
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Los vinos que obtuvieron la distinción de Diamante participarán del 9 al 11 de noviembre en INTERWINE Guangzhou, donde serán presentados a varios colectivos de distribuidores e importadores. De la misma manera, serán protagonistas en la edición de Otoño deVINORO, el Salón más exclusivo de los VINOS GANADORES de Concursos.

 
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Puedes ver la noticia aquí:
http://newsletter.concursosdevino.com/envio/ver/505545/63tIAx0C5er2XOgAhAooosDiYKwMiSrGJ1HJaWXYdMMMkn0DxW3o2vf077L/63tIAx0C5er2XOgAhAooosDiYKwMiSrGJ1HJaWXYdMMMkn0DxW3o2vf077L/


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